Prodotta secondo la tipica tradizione trentina, composta al 100% di carne di maiale, viene confezionata, affumicata e stagionata come solo una grande esperienza può garantire. Dal gusto saporito si sposa perfettamente con piatti a base di funghi ma non solo.
La coppa viene spedita sul territorio di Milano già affettata. Si consiglia il consumo entro 7 giorni.